Machine Learning como posible herramienta en el análisis del índice de calidad del agua
Machine Learning o aprendizaje de máquina, ha sido ampliamente utilizado como una poderosa herramienta de análisis y predicción de datos en las últimas décadas. Su principio consiste en utilizar algoritmos computacionales y funciones matemáticas que alimentados de...
Continuamos mejorando nuestra capacidad analítica
La cromatografía líquida (también conocido como uHPLC o ultra High Performance Liquid Chromatography) es una técnica utilizada para separar los componentes de una mezcla. Consiste en una fase estacionaria no polar (columna) y una fase móvil (eluyente). La muestra en...
La importancia de la detección de alérgenos en alimentos
Las alergias alimentarias son producidas por ciertas sustancias llamadas alérgenos, las que pueden afectar especialmente a personas que tienen una predisposición en particular. Estas reacciones alérgicas ocurren en el momento que se ingiere un alimento que contiene el...
La naciente fiebre del oro
A partir del siglo XVI, las principales fuentes de riqueza en el Virreinato y la Real Audiencia de Quito eran los metales como el oro y la plata, que se obtenía en el laboreo dentro de la Amazonía y Zaruma, principalmente. Desde aquella época colonial, la ciudad de...