Parámetros de análisis
- Recuento aerobios petrifilm
- Recuento aerobios en placa
- Coliformes totales, NMP
- Coliformes totales en placa
- Escherichia coli, NMP
- Escherichia coli, en placa
- Mohos – levaduras, en placa
- Mohos – levaduras, petrifilm
- Estafilococo, en placa
- Salmonella SPP
- Coliformes fecales
- Determinación de cenizas
- Determinación de grasas
- Determinación de fibra
- Determinación de dióxido de azufre
- Semáforo nutricional
- Determinación de rancidez
- Determinación de fibra bruta
- Determinación de acidez
- Determinación de sodio
- Determinación de perfil lipídico
- Determinación de colorantes
- Tabla nutricional
