Parámetros de análisis
- Recuento aerobios petrifilm
- Recuento aerobios en placa
- Coliformes totales, NMP
- Coliformes totales en placa
- Escherichia coli, NMP
- Escherichia coli, en placa
- Mohos – levaduras, en placa
- Mohos – levaduras, petrifilm
- Estafilococos, en placa
- Clostridium perfringens
- Bacillus cereus
- Salmonella SPP
- Listeria
- Enterobacterias, siembra en profundidad, petrifilm
- Bacterias ácido lácticas
- Recuento aerobios mesófilos
- Coliformes totales
- E.Coli
- Hongos y levaduras
- Coliformes totales
- Tabla nutricional