Parámetros de análisis

  • Recuento aerobios petrifilm
  • Recuento aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia coli, NMP
  • Escherichia coli, en placa
  • Mohos – levaduras, petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Bacillus cereus
  • Salmonella SPP
  • Determinación de colesterol
  • Semáforo nutricional
  • Micotoxinas
  • Enterobacterias, siembra en profundidad, petrifilm
  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasas
  • Determinación de fibra dietaria
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de proteínas
  • Determinación de fósforo
  • Determinación de dióxido de azufre
  • Determinación de almidón cuantitativo
  • Determinación de saponinas
  • Determinación de hierro y calcio
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfil lipídico
  • Determinación de gluten
  • Determinación de rancidez
  • Determinación de fibra bruta
  • Determinación colorantes
  • Tabla nutricional