ANÁLISIS MOLECULARES

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qPCR

La reacción en cadena de la polimerasa cuantitativa (qPCR) es la técnica más sensible y específica para la detección agentes biológicos disponible. Mediante la amplificación de segmentos únicos de ADN se pueden detectar de manera rápida y efectiva microorganismos sin importar la matriz de donde provengan.

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Detección de Organismos Genéticamente Modificados (OGM)

La detección de OGM se realiza mediante técnicas inmunocromatográficas las cuales tienen como principio la cuantificación de la proteína transgénica presente en tejidos vegetales, hojas, semillas, granos o productos procesados.

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Ensayos de ELISA

Ensayos de tipo inmunológico donde anticuerpos específicos se unen a antígenos de interés inmovilizados en una fase sólida. Nuevas enzimas interactúan con el complejo anticuerpo-antígeno produciendo coloración que puede ser medida mediante un espectrofotómetro.

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